Używamy plików cookie, aby poprawić wydajność witryny i komfort użytkowania. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie. Możesz wyłączyć pliki cookie w dowolnym momencie.
Wykorzystuje on długo gotowany owies, aby zachować elastyczną teksturę gotowego dania. Można jednak użyć dowolnych płatków owsianych, a nawet zmielić je na mąkę owsianą za pomocą blendera.
Wbić 2 jajka do głębokiej miski i dobrze wymieszać trzepaczką do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj porcję mleka i soli do płynnych jajek i ponownie zmiksuj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wsyp 3 pełne łyżki płatków owsianych do masy jajecznej. Jeśli płatki owsiane są długo gotowane, pozostaw mieszaninę na 10-15 minut, aby płatki mogły spęcznieć. Jeśli płatki owsiane są szybko gotowane, można kontynuować proces gotowania.
Wlać płynną mieszaninę na rozgrzaną, naoliwioną patelnię, zmniejszyć ogień do niskiego.
Przykryj placek owsiany pokrywką i smaż na małym ogniu, aż będzie ugotowany. Nie zapomnij przewrócić go na drugą stronę, wtedy będzie miał taki sam kolor po obu stronach.
Połóż plasterki sera na jednej połowie naleśnika owsianego i przykryj drugą połową za pomocą szpatułki. Wyłączyć ogrzewanie. Pozostawić pod przykryciem na kilka minut
Przygotowaliśmy dla Ciebie codzienny newsletter z najciekawszymi daniami